Fleur de Sel - Meersalz - Fein - Guérande - 125 g

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Fleur de Sel, auch als Salzblume bekannt, ist zart und knusprig in der Konsistenz und intensiv im Geschmack. Die leichten Salzflocken werden aus Meersalz gewonnen und sind besonders fein und filigran in der Struktur.

Herkunft: Guérande, Bretagne

Sorte: Fleur de Sel (feines Meersalz)

Verwendungsvorschlag:

Für das Steak: Ein leckeres Steak benötigt außer einer Prise Pfeffer und Meersalz keine weiteren Würzmittel. Die zarten Salzflocken lassen sich daher auch nach der Zubereitung auf ihre Speisen streuen.

Weißbrot mit Olivenöl: So schmeckt die Atlantikküste: Frisch geröstetes, französisches Weißbrot mit etwas Olivenöl bestreichen und mit dem Meersalz bestreuen. Passt hervorragend als Beilage zu mediterranen Gerichten.

Beim Verfeinern Ihrer Gerichte  werden Sie Ihre Speisen nie wieder versalzen. Das Fleur de Sel vermengt sich nicht direkt im Essen, sondern zergeht langsam auf Ihrer Zunge.

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Gewicht: 0.296 kg

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