Kalamon Oliven mit Kern eingelegt in Olivenöl 310g

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Herkunft: Die fantastisch schmeckenden Original Kalamon Oliven stammen aus Sterna Messinias, auf den Südpeleponnes in Griechenland. Dort werden sie traditionell und schonend geerntet und nicht mit Maschinen, Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffen behandelt. Kalamon Oliven sind auch als Kalamata Oliven bekannt.

Merkmale: Frei von Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen, mild und würzig im Geschmack. Im Glas enthaltenes Olivenöl ist besonders delikat. Die Farbe entsteht durch eine lange Reifung und nicht durch Einfärben.

Die Oliven mit Kern sind lediglich in Nativen Olivenöl Extra Sterna 1821 eingelegt. Das Fruchtfleisch in bestem Zustand und jede Olive ein Hochgenuss. Durch einen kleinen Schnitt in jeder Olive wird das Öl im Glas noch aromatischer.

Verwendungsvorschlag: Zur Begleitung herzhafter Speisen, als Bestandteil einer Antipasti-Platte, entkernt im Salat oder Nudelgericht, wunderbar in Kombination zu trockenen Wein. Das Öl nach dem Verzehr der Oliven weiterverwenden.

Hinweis: Bei der Lagerung im Kühlschrank kann das Olivenöl temperaturbedingt harmlose Flocken bilden. Das Öl verflüssigt sich beim Erwärmen wieder.

Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung (3 Jahre).

Nach dem Öffnen kühl und verschlossen Aufbewahren. Achten Sie bitte darauf, dass die Olivenölschicht die Oliven immer luftdicht abschließt damit die Oliven länger haltbar bleiben.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml 

Brennwert (kJ) 1199
Brennwert (kcal) 291
Fett (g) 30.1
davon
-gesättigte Fettsäuren 3.8g
-einfach ungesättigte Fettsäuren 22.4g
-mehrfach ungesättigte Fettsäure 3.9g
Kohlenhydrate  1.8g
davon
-Zucker  0g
-Eiweiß 1.7g
-Salz 1.9g

Über Sterna 1821