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Oliven der Sorte Kalamon, mit Kern, eingelegt in nativem Olivenöl extra. Die Lagerung in reinem Olivenöl bewirkt eine gegenseitige Aromatisierung von Öl und Olive. Zu 100 % frei von Zusatzstoffen, wie Farb- und Konservierungsstoffen. Die Verwendung des Öls wird ausdrücklich empfohlen!
Herkunft: Sterna Messinias, Griechenland
Olivensorte: Kalamon Olive
Merkmale:
- frei von Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen
- mild und würzig im Geschmack
- enthaltenes Olivenöl ist besonders delikat
- mit Kern
Verwendungsvorschlag:
- zur Begleitung herzhafter Speisen
- als Bestandteil einer Antipasti-Platte
- entkernt im Salat oder Nudelgericht
- wunderbar in Kombination zu trockenem Wein
Hinweis: Bei Lagerung im Kühlschrank kann das Olivenöl temperaturbedingt harmlose Flocken bilden. Das Öl verflüssigt sich beim erwärmen wieder.
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. (3 Jahre)
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (kJ) 1199
Brennwert (kcal) 291
Fett (g) 30.1
davon
-gesättigte Fettsäuren 3.8g
-einfach ungesättigte Fettsäuren 22.4g
-mehrfach ungesättigte Fettsäure 3.9g
Kohlenhydrate 1.8g
davon
-Zucker 0g
-Eiweiß 1.7g
-Salz 1.9g
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